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Grande île : dégustation de chocolat artisanal et visite de la ferme à Hilo
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Aperçu
Les invités de la visite de la ferme de 3,5 heures parcourront les vergers, exploreront chaque étape de la production – de la récolte à la transformation après récolte – et apprendront comment le chocolat est fabriqué. Aucune question ne reste sans réponse; la visite s'adapte à votre curiosité, offrant une expérience éducative de niveau collégial façonnée par vos intérêts. La dégustation de bar 10+ est également incluse.
Les invités de 1,5 heure de dégustation de chocolat feront l'expérience d'une visite condensée entièrement dans la salle de dégustation axée sur la dégustation de chocolat 10 + barre et un bref aperçu de l'horticulture du cacao avec beaucoup moins de temps pour les questions.
Ces visites offrent une plongée profonde dans l'art, la science et l'âme du chocolat. Pour ceux qui veulent plus qu’un avant-goût – pour ceux qui veulent comprendre – c’est l’expérience reine d’Hawaii.
Le circuit en bref
Ce qui est inclus
- Chocolat
- Eau en bouteille
- Thé et café
Non inclus
- Pourboires
Ce que vous ferez
En vous rendant à notre ferme, vous traverserez quelques-unes des routes secondaires pittoresques rarement expérimentées de la Grande Île. Notre ferme est à 5 minutes de Hilo et 1,7 miles en haut de Puia Road, dans l'ulu historique, la canne à sucre, la macadamia, et les terres de bétail. À votre arrivée à la ferme, installez-vous au-dessus de la canopée et profitez de la vue imprenable sur l'océan et la vallée depuis la salle de dégustation des vergers Honolii. Explorez l'histoire agricole de la côte de Hamakua et discutez en toute décontraction avant que les clients de la visite de la ferme ne partent visiter les vergers avec leur Guide. Nous découvrirons les secrets de la culture du cacao et les mystères de la fermentation du cacao. Les clients de notre dégustation de chocolat d'une heure et demie resteront dans la salle de dégustation pour une expérience condensée et organisée. Ensuite, plongez dans l'histoire du chocolat, de l'ancienne Méso-Amérique au mouvement artisanal moderne, avant de savourer divers chocolats artisanaux de tout Hawaii et de découvrir les nuances d'origine unique comme la génétique et l'environnement fondent les saveurs. Cette visite offre une éducation complète, des dégustations et un rythme serein, vous laissant enrichi et informé. Vous rentrerez chez vous avec des souvenirs impérissables et une appréciation accrue du cacao et du chocolat.
Rendez-vous et prise en charge
Tout le monde se retrouve au point de départ.
Horaires
Bon à savoir
- Animaux d'assistance acceptés
Politique d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Avis des voyageurs
Exceptionally poor customer service. We ended up showing up early because the directions on-line indicated it would take longer to get to the farm than it did. The guide told us to leave and come back later, she wouldn't let us wait. She was rude and not willing to accommodate our request even after we explained the situation. We even offered to wait in a grassy area out of the way but she told us to come back. We have been on tours with Viator in Ireland and Ecuador and they were terrific. This guide was rude and impolite.
What a great education and tasting experience. We really enjoyed seeing and learning about the farm, the growing process and of course tasting all the chocolate.
My wife and I booked a tour for the Craft Chocolate Tasting and Farm Tour and we were was not disappointed. The Chocolate Tasting and Farm tour were both very informative and detailed. For the Farm Tour, Jude our Guide, explained from the beginning of how he became friend's with the owner's son Colin, how the cacao farm came into existence, the planting of the cacao trees, all the way through the total processing of making the cacao from the pods. The cacao shop offered the tasting of numerous chocolates from the Island of Hawaii and Oahu, numerous types of specialty chocolate bars and even chocolate nibs for an alternative to coffee and tea. Well worth the money ...
We learned so much about the history of the farm and about cocoa farming itself. The staff was friendly, patient and welcomed questions. We loved the farm tour and the delicious and educational chocolate tasting! We were there over 4 hours but the time flew by! Would def recommend!
Fantastic experience! I went with my grandson for his first excursion of third grade. He’s home schooled, and we are locals. So we are fussy about tour experiences. This was a very welcoming atmosphere. Our hosts were friendly and knowledgeable. The tastings were very flavorful. Our group had several families with a variety of ages, and everyone was accommodated for levels of curiosity.
We were looking for something to do on our last day on the island and this was the perfect choice. Jude and April were incredibly nice and also knowledgeable. It was evident that the people working at the farm really care about the process and the products. The tasting was very extensive and fun. The way they run it is interactive and overall just a really good time. We arrived a bit early and went overtime on the tasting a bit, so the total time we spent at the farm was close to 4 hours.
I wanted to try a fresh chocolate pod, different varieties of the final product, and learn how they grow. I got all these wishes met and learned a lot about life in hawaii and farming and all kinds of interesting stuff. Jess and Jude were excellent - charming and knowledgeable. There were some annoying children children on our tour and I was really impressed with how they were kind and tactful while managing to keep everything going smoothly. The chocolate was also delicious.
Chocolate lovers, this tasting experience was awesome! Lots of chocolate to sample with great presenters who had a great deal of choco info.
Les avis sont recueillis par Viator et Tripadvisor auprès de voyageurs vérifiés.
Questions fréquentes
Combien de temps dure cette expérience ?
Elle dure 3 h 30 min.
La prise en charge à l'hôtel est-elle incluse ?
Tout le monde se retrouve au point de départ.
Puis-je annuler gratuitement ?
Oui. Annulez jusqu'à 24 heures avant l'heure de début pour un remboursement intégral.
Dans quelles langues le guide est-il disponible ?
Langues du guide : EN
Quels jours a-t-elle lieu ?
Elle a lieu Lun, Mer, Ven, Mar, Jeu, Sam. Départ à 10:00, 12:00
En combien de temps la réservation est-elle confirmée ?
Immédiatement. Votre billet électronique arrive par e-mail juste après la réservation.
S'agit-il d'une visite privée ?
Non, il s'agit d'une expérience en groupe partagée.
Où finaliser la réservation ?
Sur viator.com, une société Tripadvisor, avec disponibilités en temps réel et paiement sécurisé. TourViaGo est Partenaire mondial de Viator.
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