Make Homemade Turkish Baklava with a Local in Ankara

O tour num relance

O que vai fazer

Entre em uma casa acolhedora no bairro Dikmen de Ancara e descubra como a baklava turca tradicional e caseira é preparada - não o tipo comprado na loja, mas feita a partir do zero da maneira como foi transmitida em cozinhas familiares por gerações. Você começará com chá e lanches, depois mergulhar em cada passo: preparando o xarope, amassando e rolando a massa, fazendo o preenchimento de nozes e camadas de tudo antes de cozinhar. Enquanto a baklava cozinha, você também prepara um börek salgado e um meze fresco como kısır ou bolas de lentilhas. Finalmente, vamos desfrutar de tudo que fizemos juntos sobre café turco e boa conversa. Venha como convidado, vá como amigo! Esta é uma experiência prática, e todos os ingredientes são fornecidos. As receitas serão enviadas para você depois, para que você possa recriar a magia em casa. Por favor, note: 1. O baklava contém nozes e não é adequado para hóspedes com alergias a nozes. 2. A aula dura cerca de 4 horas – porque fazer baklava corretamente leva tempo, e não nos apressamos com coisas boas.

Ponto de encontro e recolha

Todos se encontram no ponto de partida.

Horário

Bom saber

• Aceita animais de serviço
• Opções de transporte público disponíveis perto

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

Avaliações de viajantes

As avaliações são recolhidas pela Viator e pela Tripadvisor junto de viajantes verificados.

Perguntas frequentes