Chiang Mai Jungle Coffee Experience: Farm Trek, Roast & Brew.
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
40781P19
Overzicht
Journey beyond Chiang Mai's usual routes into a remote Karen mountain community, where wild Arabica grows beneath the forest canopy.
Only 16 guests daily, split into two groups of 8. While one walks the forest, the other roasts and brews — then swaps. Same full experience, different order. You'll never feel like part of a crowd.
Highlights:
✨ Beyond the pavement — City pickup, then rugged 4WD to places tour buses can't reach
✨ Coffee forest walk — Shade-grown Arabica under 70–80% canopy, cool even in afternoon sun. Plant a tree of your own
✨ Farm-to-table lunch — Organic Karen vegetarian meal, seated privately by your booking party
✨ Roast it yourself — Hand-turn our custom drum roaster over the flame, green bean to fragrant roast
✨ Brew it yourself — Master the V60 pour-over, step by step
✨ Take it home — Your own roasted beans, and a story no photo can capture
Reserve now — only 16 spots per day.
Tour in het kort
Wat is inbegrepen
- Reisongevallenverzekering en alle gemeentelijke entreegelden
- Hands-on koffiebranderij workshop en neem de bonen mee naar huis.
- Lunch
- Begeleide trektocht door het koffiebos en het planten van bomen met een lokale Karen gastheer en Engels sprekende Gids
- Thee en koffie
- Off-the-Grid 4WD Adventure : Ga waar anderen niet kunnen.
- SLECHTS 2 GROEPEN PER DAG · MAX 8 GASTEN ELK · EEN COMPLETE ERVARING
- Airconditioning in het voertuig
- V60 pour-over zetworkshop en begeleide koffieproeverij
Niet inbegrepen
- Persoonlijke uitgaven
Reisschema
-
1
Chiang Mai
06 : 50 – 07 : 30 AM | Hotel Pickup : Ophalen bij je hotel (binnen 3 km van Chiang Mai Old City). Bereid je voor op een reis weg van de moderne wereld.
1 u 30 min Gratis toegang -
2
Mae Wang
Welkom Koffie & Avontuur Briefing Begin je Chiang Mai koffie avontuur met een vers gezette lokale koffie en seizoensfruit. Ontmoet je Gids, leer over de reis van de dag en ontdek hoe koffie de Karen-gemeenschap, het bos en de lokale manier van leven verbindt.
20 min Gratis toegang -
3
Mae Wang National Park
Naar de Karen Highlands — Off-Road avontuur Reis de bergen in met een busje met airconditioning en stap vervolgens over op een ruige 4WD voor de laatste offroad-reis naar een afgelegen Karen-gemeenschap, ver van de gebruikelijke toeristische routes.
20 min Toegang inbegrepen -
4
Mae Wang National Park
Koffie Bos Trek & Planten voor de Toekomst Wandel door een verborgen, schaduwrijk koffiebos waar Arabica groeit in harmonie met de natuur. Leer koffieplanten identificeren en ontdek de duurzame landbouw, bosbeheer en traditionele kruidenkennis van de Karen-gemeenschap. Plant vervolgens met je eigen handen een koffiezaailing – steun het herstel van het bos en laat een levende erfenis achter in de bergen.
1 u Toegang inbegrepen -
5
Mae Wang
Farm-to-Table Lunch (Karen Style) : Geniet van een gezonde vegetarische lunch bereid met verse ingrediënten van de dorpsboerderij. Ervaar de smaken van een dieet dat geworteld is in de natuur – eenvoudig, biologisch en diep voedend.
40 min Gratis toegang -
6
Mae Wang
Begrijp het proces – uw gastheer leidt u door elke fase van het roosteren en legt uit wat er met de boon gebeurt en waarom – zodat u niet alleen koffie heeft geroosterd, maar het ook echt begrijpt.
20 min Gratis toegang -
7
Mae Wang
De kunst van het brouwen (V60 Workshop) : Sluit je leerproces af door de V60 pour-over methode onder de knie te krijgen. Begrijp hoe je de perfecte kop kunt brouwen die het harde werk van de boeren eert. ** ROOSTER JE EIGEN : Krijg hands-on en brand-brand je eigen partij premium Arabica. Dit is je eetbare souvenir. ** BREW YOUR CUP : We laten je zien hoe je een V60 pour-over maakt. Je proeft het verschil dat het bos maakt. Het gaat er niet om een perfecte 'meester' te zijn; het gaat erom verbinding te maken met het vak.
30 min Gratis toegang -
8
Mae Wang
Hands-On Roasting Masterclass : Leer het vakmanschap doorgegeven door ervaring. Rooster je eigen partij sperziebonen en leer hoe je vuur en hitte kunt beheersen om het ware potentieel van de boon te ontgrendelen.
40 min Gratis toegang -
9
Chiang Mai
Tussen 16.00 en 17.30 uur zetten we je weer af bij je hotel – gelukkig, goed cafeïnehoudend en vol onvergetelijke herinneringen.
1 u 30 min Gratis toegang
Verzamelpunt & ophalen
Ophalen bij het hotel is inbegrepen voor alle reizigers.
Uw ochtend pick-up : Vlot, eenvoudig & op tijd Ophaalbevestiging Eén dag voor uw tour nemen we contact op via Viator om uw ophaaltijd van 10 minuten te bevestigen (meestal tussen 6:50 en 7:30 uur). We plannen elke route zorgvuldig om uw tijd te respecteren en wachten te minimaliseren, dus wees klaar bij het begin van uw bevestigde venster. Ons busje kan binnen die 10 minuten aankomen, afhankelijk van het verkeer en eerdere stops. Waarom stiptheid belangrijk is Onze reis brengt ons diep in het hooggebergte, waar een volledige dag van trekking, koffie ontdekken, branden en brouwen wacht. Een uitgestelde start kan invloed hebben op de tijd van de groep in het bos. Om ervoor te zorgen dat iedereen de volledige, ongehaaste ervaring krijgt, vragen we je vriendelijk om op tijd klaar te zijn. Gratis ophaalgebieden Chiang Mai Oude Stad (en binnen 3 km) Chang Klan & Charoen Prathet Nimman-gebied Warorotmarkt & Nachtbazaar Wat Ket gebied Buiten deze zones verblijven? Geen zorgen! We nemen contact met je op om een handig ontmoetingspunt af te spreken. Logeren in een Condo of Airbnb? Sommige locaties kunnen lastig zijn voor GPS. Stuur ons uw volledige accommodatienaam, exacte Google Maps-pin en het gewenste ontmoetingspunt via Viator Chat. Hoe ons te spotten Kijk voor onze comfortabele bus met airconditioning en een vriendelijke Gids met een bord “Chiang Mai Hill Tribe Coffee Tour”. Hulp nodig? Als je de avond ervoor nog geen ophaaltijd hebt ontvangen, stuur ons dan een bericht via Viator Chat. Als lokaal team van koffieboeren en gidsen nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Schema
Goed om te weten
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Geschikt voor alle condities
Annuleringsvoorwaarden
Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.
Reizigersreviews
This experience has been the highlight of our trip to Thailand. Although it’s a full day with four hours of travel it is worth it. The spectacular beauty of the area is picture postcard stuff. Jack, Claim and Moonshine were amazing in sharing their wisdom of the area and the coffee production process. The lunch was more than we could eat and very tasty. The ride in the four wheel drive was an unexpected highlight. Even a non-coffee lover would enjoy this day.
Absolutely great day out and couldn’t recommend it enough! In summary, you go for a walk/trek in the jungle to see/learn about coffee plants, environment etc, then back to camp for lunch and a bit more “hands-on” insight, before going home. You can obviously read the itinerary to see exactly what you do, but we don’t wanna spoil the little “activity” in the jungle and “souvenir” you get at the end. Even though my partner wasn’t a coffee fanatic, they enjoyed the walk amongst the greenery of the fields and appreciated being so close to nature, so definitely something for everyone regardless of your level of interest in coffee. Tips: wear clothes/shoes you don’t mind getting a little dirty - it could rain (drizzled for us) and the walk in the jungle has soft soil. The day is long. We got picked up at our hotel at 7am and got back about 5/6pm - the drive to their camp is about 1 and half hours. They give you water, fruit breakfast snacks and a massive lunch! I can’t recall the name of our guide, but he absolutely made the trip - he’s very knowledgeable and so passionate about coffee. Strongly recommend going - we travelled as a couple. We were lucky enough to be the only ones there.
"This is one of the the best tours I ever did.” This statement by my partner after the van dropped us off at our hotel again pretty much sums up our experience with the Chiangmai Hill Tribe Coffee Tour. As a life-long coffee lover I wanted to learn more about coffee, from the plant to the cup. The tour gave me that - and so much more. The two guides, Jack and Claim, were knowledgeable and very friendly. Jack had a long hands-on experience with the coffee trade which he loved sharing with us. On the farm we were greeted by the farmer, Moonshine, and his family. Moonshine is a larger than life character. He grows coffee, knows the forest as the back of his hand, distills a delicious plum brandy, and grows rice. During the trek through the jungle (don’t fear, it is very doable and profoundly impressive) he repeatedly dashes off to return with a handful of herbs or a deliciously smelling piece of bark from the cardamom tree. He is the embodiment of the cycle of life that the forest is. Moonshine’s wife cooks a lunch fit for royals. The tour includes a welcome coffee (and tea made from the fruit of the coffee tree, plus a taste of Moonshine’s brandy), a walk through the magnificent forest where the coffee trees grow, the planting of tiny coffee saplings (we dedicated them to our small grandsons), the aforesaid lunch, explanation of the various types of drying (in the fruit, in the sticky layer around the bean, etc), roasting your own beans under the expert guidance of Moonshine and Jack, and the technique for making the perfect drip coffee. And, not to forget, the exciting drive with the four-wheel drive truck over the steep, muddy path to arrive at the start of our jungle trek. All this takes place in one of the most beautiful landscapes on the planet. But what really gives the tour its 'soul 'as it were, is the friendliness, generosity, and good cheer of everyone involved. We felt among friends and discussed everything from the history of the Golden Triangle to the effect of climate change on the coffee plants. The Hill Tribe Tour is not the cheapest one among the coffee tours but it is worth every penny. It was indeed an unforgettable experience.
We were met at our hotel by our guide Jack and his partner Zara. At first meeting he was so passionate, enthusiastic and warm. We were at ease for the whole journey to the coffee farm. Their hospitality was second to none. Not only did they embrace us into their community, we embraced ourselves in theirs. It doesn’t matter if you don’t like coffee that much, you will soon learn to love it while you’re in the jungle. Mr moonshine was also very knowledgeable and a joy to be around as we learnt about his culture. Thank you for such an amazing experience Jack, Zara and Mr Moonshine. You will be in safe hands during this tour. DO IT!
And wonderful experience! Very worthful to join
Flawless organization. Very nice and relaxed atmosphere. Jack, the guide is friendly and communicative of his passion for coffee. Khun Moonshine and his family, and all his Karen community are very nice and it was a joy to see them sharing their sane way of life. It was fun to roast its own coffee and we learn quite a bit! I recommended
Jack was our guide and he was absolutely amazing! We learned so much from him about the entire coffee process, from how the coffee is grown and harvested to roasting and brewing. We also got to learn directly from the farmer, Moonshine, which made the experience feel incredibly authentic and personal. One of my favorite parts was riding in the back of the truck along the jungle roads to reach the coffee forest. It was such a fun way to get there and really added to the adventure. Walking through the forest and seeing firsthand where the coffee grows gave us a completely different appreciation for everything that goes into a cup of coffee. One of the most special parts was getting to plant our own coffee plants. We’re already hoping to return in about four years to see how they’ve grown — and hopefully see the coffee they produce! Jack was knowledgeable, friendly, and genuinely passionate about sharing the experience with us. This was easily one of the highlights of our time in Chiang Mai and an experience we’ll remember for a long time. Absolutely recommend it!
We had an amazing time with Jack, Moonshine and the team. Pickup and transfer was timely and comfortable, Jack was a warm and welcoming guide and was excellent at explaining everything so that we learnt lots, had fun and got the most out of the tour. The scenery was stunning, lunch was incredible and pacing was very relaxed and enjoyable. We'd highly recommend the tour to anyone!
Reviews worden door Viator en Tripadvisor verzameld bij geverifieerde reizigers.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt deze ervaring?
Het duurt 9 u.
Is ophalen bij het hotel inbegrepen?
Ophalen bij het hotel is inbegrepen voor alle reizigers.
Kan ik gratis annuleren?
Ja. Annuleer tot 24 uur voor de starttijd voor volledige terugbetaling.
In welke talen is de gids beschikbaar?
Talen van de gids: EN
Op welke dagen vindt het plaats?
Het vindt plaats ma, di, wo, do, vr, za. Start 07:00
Hoe snel wordt de boeking bevestigd?
Direct. Je e-ticket komt meteen na het boeken per e-mail.
Is dit een privétour?
Nee, dit is een gedeelde groepservaring.
Waar rond ik de boeking af?
Op viator.com, een Tripadvisor-bedrijf, met live beschikbaarheid en veilige betaling. TourViaGo is Global Partner van Viator.
Productcode 40781P19
Meer in Chiang Mai
5.0 (105)
244694P1
5.0 (101)
124408P2
5.0 (81)
19437P8
5.0 (74)
Privétour
35919P5
5.0 (73)
374957P6
5.0 (71)
Privétour
249955P3