Antalya Eats Food Tour with 12+ Tastings

ツアーの概要

旅程

1. 1
   Antalya

   何世紀にもわたって、この城壁に囲まれた港は、交易路のスパイスのプロファイルを吸収し、アナトリアの素朴な習慣と融合させ、十字路として機能してきました。 旧市街のカレイチの食のシーンは、牧畜民の伝統であるトーラス山脈が太陽に浸かった海岸リゾートに浸透するアンタルヤの地理の生きた地図です。

   15分 入場無料
2. 2
   Kaleici

   どこに行くべきか、何を注文すべきかを把握するには、時間と現地の洞察が必要です。 恐れるな 情熱的なテイスティング・メーカーのガイドに導かれ、当て推量を無視して最高のストリート・イートに直行します。この街が世界の料理のステージでスリーパーヒットする理由を明らかにします。 私たちの食の探検は露店の食べ物の質感の啓示で幕を開ける：çiğ köfte、イソトウガラシをロードした手練りのブルグルパテ、新鮮なレタスのパリッとしたベッドに押し込まれる。

   45分 入場無料
3. 3
   Antalya

   次に、シシュ・キョフテ（şiş köfte ） 、 串に刺してスパイスを効かせた肉球の指、そして究極のソウルメイトとのアンタルヤ風ピヤズでの伝説的な料理のマリアージュに挑戦。 豆サラダについて知っているすべてのことを忘れてください。この特別なバージョンは、地元の人々が激しく防御するタヒニドレッシングで窒息されます。 小麦粉ハルバの一部にあなたの甘党を処理する前に、アイランヨーグルトの泡立ち飲料でそれをすべて洗います。 これは、時代を超えてオスマンの食卓で口溶けの良い一口となっていたレシピです。

   1時間 入場無料
4. 4
   Kaleici

   14+試飲にわたって、私たちは私たちの袖の上にいくつかの驚きを維持するのが好きだが、あなたはこの毎晩移動可能な食品の宴を逃すために、ピヤズの大皿に1豆足りないでしょう。 コラーゲンたっぷりのヘッド＆トロッタースープに、地元の夜桜が誓うじっくり煮込んだスープの「ケレパサ」があります。 石造りの城壁の奥深くまで入り、80年以上かけて完成された3代目の逸品の中に足を踏み入れます。 店内は地元の人たちのハムと焼きたてのパンの香りが生きています。 温かい貝殻をちぎって、カイエンペッパーをスパイクしたアトムヨーグルトの炎のキック、シルクのようなファヴァブロードビーンズピューレをメッヅ風スプレッドに浸します。 そして、アンタルヤ独自のクルミのとろみをつけたヒベシュ・タヒニのディップと、絶品のacılı ezmeトマトとペッパーのサルサ。

   1時間 入場無料
5. 5
   Antalya

   アンタルヤの悪名高い焼きアイス、イェニキス・ドンドゥルマで夜を冠する。銅製の大桶でヤギのミルクを意図的に焦がすことで生まれたデザートで、その結果、彼らの頭には標準的なデザートのルールをひっくり返すキャラメリゼされた横顔ができる。 ガイドが料理の背景をたっぷり盛り込み、地元の人が大切にするレシピを堪能できる魅力的な内容となっています。 お腹を空かせて、観光道から離れ、地元の人と同じように街を体験しましょう。

   1時間 入場無料

集合場所と送迎

全員が出発地点に集合します。

スケジュール

ご利用にあたって

• 妊娠中の方にはおすすめしません
• あらゆる体力レベルの方に適しています
• 食事制限に関する情報は、「期待されること」セクションと「含まれるもの」を参照してください
• 歩きやすい靴をお勧めします。 雨が降りそうな場合は、雨具/傘をお持ちください。 試飲はたくさんありますよ、お腹空いて来て！

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

旅行者レビュー

レビューはViatorとTripadvisorが認証済みの旅行者から収集したものです。

よくあるご質問