Foto's 11

Home › Tours › Kyoto

Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop

Kyoto, Japan 2 u 5.0 · 12 reviews Engels 483536P1
Directe bevestiging Gratis annuleren (24 u) Mobiel ticket Volwassenen 12–99
Foto's 11
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 1 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 2 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 3 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 4 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 5 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 6 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 7 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 8 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 9 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 10 483536P1
Beginner friendly Knife sharpening & fitting handle workshop – foto 11 483536P1

Overzicht

The craftsman teaching the sharpening and handle attachment has trained at a knife shop with over 150 years of history. Because he has undergone all-round training in sharpening, handle attachment, and even engraving, he is able to offer both sharpening and handle attachment workshops.

Also, while the knife blade tends to get the most attention, please don’t overlook the variety of handles made from different types of wood! Through the sharpening experience, we hope you will appreciate the sharpness of Japanese knives, and through the handle attachment experience, the beauty and variety of knife handles.

Tour in het kort

Duur
2 u
01
Tourtype
Groepstour
tot 3 reizigers per boeking
02
Ophalen
Verzamelen bij startpunt
03
Vindt plaats
Elke dag
Start 10:30, 13:00, 16:00
04
Bevestiging
Direct
e-ticket per e-mail
05
Annulering
Gratis tot 24 u van tevoren
06
Leeftijden reizigers
Volwassenen 12–99
min. 1 per boeking
07
Beoordeling
5.0 / 5
12 geverifieerde reviews
08
Ticket
Mobiel ticket
laat het zien op je telefoon
09

Wat is inbegrepen

  • werkhandschoenen, pakket, werkkleding en schort
  • workshop vergoeding
  • Er is een Engelse gids beschikbaar
  • mes en handvat vergoeding

Niet inbegrepen

  • extra aankoop van een mes in een winkel ※Extra aankoop van een mes kost u ongeveer 10.000-50.000 JPY.
  • een ander type handgreep kiezen behalve magnolia ※Andere handgrepen kosten ongeveer 3.000-9.000 JPY.

Wat je gaat doen

1. Voordat we met de workshop beginnen, leggen we de voorzorgsmaatregelen uit. 2. Je ervaart het slijpen van messen. Voordat u het door u aangeschafte mes gaat slijpen, oefent u het slijpen met een oefenmes. 3. Nadat we het door u gekochte mes hebben geslepen, gaan we over tot het bevestigen van het handvat. ※Tijdens de ervaring met het bevestigen van het handvat draagt u handschoenen omdat het metalen deel van het handvat wordt verwarmd. 4. Zodra de ervaringen met het slijpen en bevestigen van de handgreep zijn afgerond, verpakken wij het mes mooi zodat u het mee naar huis kunt nemen. ※Selecteer vooraf het gewenste mes.

Verzamelpunt & ophalen

Iedereen verzamelt bij het startpunt.

"Japanse messenwinkel HIRAI" ligt direct naast de geurwinkel genaamd 'My Only Fragrance'

Schema

ma, di, wo, do, vr, za, zo 10:30, 13:00, 16:00

Goed om te weten

  • Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
  • Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
  • Geschikt voor alle condities
  • wij hebben een toilet.

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

Reizigersreviews

5.012 reviews
5
12
4
0
3
0
2
0
1
0
sophia b Jan 2026 · Tripadvisor
Cutting edge class

Julio lead and taught our class. We learned about the history of knife making as well as how to sharpen and properly care for these knives. My husband and I picked two different types of knives for two completely different purposes. Julio was very kind and patient talking about the knives usage as well as how they both need to be sharpened differently. We actually got to practice sharpening the knives we got to take home. We then got to help fit the handles onto our blades. Highly recommend this experience for anyone interested in getting a blade in japan so you know how to care for it and keep it sharpened.

kenneth_n Nov 2025 · Viator
Confident in knife sharpening skills

Wonderful experience actually learnt how to sharpen knives l surprised myself felt very confident when I left loved it

Monica_T Oct 2025 · Viator
Very interesting experience

Julio is very nice and professional. He tought us everything about knife sharpening in a light manner.

Nicholas_B Sep 2025 · Viator
Great experience

Absolutely great experience, from learning how to get the angle right on the blade, the knowledge shared aroud how the blades are made

486nickp Apr 2025 · Tripadvisor
very pleasant experience

great experience and gentle people, we learned how to properly sharpen the blade, which is included on the price expect if you choose uogrades recommended

Steven_R Apr 2025 · Viator
Good deal!

Great way to learn knife sharpening techniques and get a knife. My wife and I both learned a lot. Just do it!

Laurie_Z Apr 2025 · Viator
Wonderful time with Tatsu...

Wonderful time with Tatsu learning how to properly sharpen the beautiful knives we picked out. Such a cool experience!

jerry_h Mar 2025 · Viator
Knife sharpening

Absolutely keep this in mind when here in Tokyo. I was taught knife sharpening using a 225 and 1000 wet stone by Tatsu; he was very skilled, patient, loved his work and spoke perfect English and walked away with a knife I had sharpened by myself. Thank you!

Reviews worden door Viator en Tripadvisor verzameld bij geverifieerde reizigers.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt deze ervaring?

Het duurt 2 u.

Is ophalen bij het hotel inbegrepen?

Iedereen verzamelt bij het startpunt.

Kan ik gratis annuleren?

Ja. Annuleer tot 24 uur voor de starttijd voor volledige terugbetaling.

Op welke dagen vindt het plaats?

Het vindt plaats Elke dag. Start 10:30, 13:00, 16:00

Hoe snel wordt de boeking bevestigd?

Direct. Je e-ticket komt meteen na het boeken per e-mail.

Is dit een privétour?

Nee, dit is een gedeelde groepservaring.

Waar rond ik de boeking af?

Op viator.com, een Tripadvisor-bedrijf, met live beschikbaarheid en veilige betaling. TourViaGo is Global Partner van Viator.

Productcode 483536P1

Boeken op viator.com · Global Partner van Viator $161per persoon
Nu boeken
Home Tours Zoeken Transfers Account