Visita detrás de escena : Tour a la Cervecería Hiroshima Saijo Sake
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Resumen
En Sanyotsuru, disfrute de una experiencia de caligrafía especial utilizando el mismo agua de manantial utilizada en la elaboración de sake. Muele tinta y crea tu propia etiqueta de sake en un papel especial, que se usa normalmente para etiquetas de sake auténticas. Este puede ser tu recuerdo original.
Este es un auténtico tour donde puedes sumergirte en el rico espíritu de la hospitalidad japonesa y el corazón profundo de su cultura.
El tour de un vistazo
Qué incluye
- · Tarifas de experiencia ・Tarifas de degustación de sake (parciales) · Souvenirs・ Seguro
No incluido
- Transporte al punto de encuentro
Itinerario
-
1
Mitate Shrine
14:05～14:30 Mitate Shrine El santuario Mitate consagra a la deidad del sake y ha sido apreciado por los cerveceros de sake de Saijo durante generaciones. Representantes de las siete cervecerías se reúnen aquí para orar antes de que comience la temporada de elaboración de sake. Desde la antigüedad, los japoneses han celebrado la abundante cosecha de arroz, lo han utilizado para hacer sake y lo han ofrecido a los dioses como expresión de gratitud. Una ofrenda esencial a los dioses es el omiki, sake sagrado hecho de este precioso arroz. Aquí, obtendrá una comprensión más profunda de la conexión entre el sake y las tradiciones culturales y espirituales de Japón.
25 min Entrada gratuita -
2
Kamotsuru Sake Brewery
14:30～15:00 Kamotsuru Sake Brewing Co. Ltd(Tienda del museo de sake) En la tienda del museo Kamotsuru Sake, puede aprender sobre el proceso de elaboración de sake a través de exhibiciones y exhibiciones únicas. Además, tendrá la oportunidad de probar Junmai Daiginjo Hiroshima Nishiki, un sake premium servido a los líderes mundiales durante la “Cena de Trabajo” en la Cumbre de Hiroshima del G7 2023. Además, se puede degustar el agua de pozo utilizada para la elaboración de sake, extraída del pozo Fukujin, que está abierto al público en este lugar.
30 min Entrada gratuita -
3
Hakubotan Brewery
15:10～16:00 Cervecería Hakubotan Sake La cervecería Hakubotan cuenta con una rica historia de más de 350 años. En Hakubotan, el personal de la cervecería le dará un recorrido especial por la fábrica de cerveza Tenpo, que generalmente no está abierta al público. Aquí, también disfrutarás de una degustación de namazake congelado (sake sin pasteurizar), sake congelado inmediatamente después de presionar para preservar su frescura y sabor.
50 min Entrada gratuita -
4
16:15～17:00 Cervecería Sanyotsuru Sake En el encantador interior tradicional de la cervecería Sanyotsuru, participarás en una experiencia de caligrafía única. Utilizando agua de manantial del Monte Ryuo y tinta sumi, junto con pinceles tradicionales de Kumano, escribirás palabras significativas en una etiqueta de sake mientras reflexionas sobre tu viaje en Saijo. Esta etiqueta original se unirá a una botella de sake, lo que dará como resultado una creación única. Puedes llevarte esta botella única como recuerdo. Esta actividad, llamada “Tipsy Caligrafía”, te invita a expresar libremente tus pensamientos y emociones en un estado relajado y agradable.
45 min Entrada gratuita
Punto de encuentro y recogida
Todos se reúnen en el punto de inicio.
Horarios
Conviene saber
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Habrá degustación de sake y comparaciones. Si tiene menos de 20 años o no puede consumir alcohol, infórmenos al hacer la reserva.
Política de cancelación
Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.
Opiniones de viajeros
I really enjoyed this tour. We strolled through atmospheric backstreets and visited three different sake breweries. I tried several kinds of sake, and it was amazing how different the flavors were, even among the same type of sake. We also learned about how sake is made and even tried our hand at calligraphy, which made the experience truly memorable. The guide was warm and friendly, and the whole tour had a relaxed, welcoming feel.
Visiting three sake breweries was such an amazing experience! I got to taste and compare different flavors and aromas. To top it all off, we created our own custom labels for the sake we brought home. It was super fun and I learned so much!
Strolling through the historic sake district is in itself an unique experience. That combined with the tour of production plants of the sake factories, while tasting and comparing various types of sake is a rare opportunity. The guide was very good in explaining the highlights of each spot that we visited. Plus you get to make a personalized sake bottle with you own calligraphy. The tour is definitely worth it.
One of the most memorable experiences I’ve had in Saijo was joining a sake brewery tour and discovering the local sake culture through three different breweries: Kamotsuru, Hakubotan, and Sanyotsuru. Our first stop was Kamotsuru, where we learned more about the history and traditional process of sake making through the sake museum. It was really interesting to see the tools, exhibits, and stories behind Japanese sake, and of course, we also had the chance to taste some sake. It was a great introduction to Saijo’s long-standing brewing culture. Next, we visited Hakubotan. What I enjoyed most here was being able to try different types of sake and learn how their flavors can vary. We also had the opportunity to visit the brewery and see more closely where sake is actually made. It made the tasting experience much more meaningful because I could understand a little more about the process behind each bottle. And my favorite stop was definitely Sanyotsuru! Here, we had a really special experience: we could design and write our own sake label. Instead of simply buying a bottle as a souvenir, we could create a personal label for our own sake. It was such a fun and memorable way to finish the tour, and it made the bottle feel much more personal. What I loved about this tour was that each brewery offered a completely different experience, from learning about the history of sake, to tasting different varieties, visiting a brewery, and finally creating something of our own. I came to Saijo thinking I would simply taste some Japanese sake, but I left with a much deeper appreciation for the culture, craftsmanship, and stories behind it. If you’re interested in Japanese culture, local food and drinks, or simply want to experience a different side of Hiroshima, I definitely recommend exploring Saijo’s sake breweries!
It’s my first time visiting the sake builders in Saijo, Higashihiro city.For me, this tour is the best tour I’ve had. Guiders are very nice people,they will tell you all about the Japanese sake and its history.It’s my first time knowing so much about the history of sake and Saijo.Besides sake, I also try Japanese syodo this time. It’s a fantastic try for me.I think all you gays should try this tour.
Very informative and interesting tour.
The behind the scenes sake tour was fantastic. The guide was very knowledgeable and provided an in-depth history of sake production in Japan and the local region. Highlights for me was the visit to the local shrine and the personalised Japanese calligraphy we got to experience making labels for our own sake bottles.
Truly wonderful and unique experience. I was welcomed in Saijo (met in the train station) and accompanied in a three hours personal trip through history, brewing techniques and peculiarities of each brewery and product (amazing tastings and souvenirs included!). The guide staff is very knowledgeable, kind and truly passionate in showing the mastery of sake's brewing and the long history of sake in Saijo. Best for a half-day trip from Hiroshima and for non-Japanese speakers (English was very good!). Thank you Shiori
Las opiniones las recopilan Viator y Tripadvisor de viajeros verificados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura esta experiencia?
Dura 3 h.
¿Incluye recogida en el hotel?
Todos se reúnen en el punto de inicio.
¿Puedo cancelar gratis?
Sí. Cancela hasta 24 horas antes de la hora de inicio y recibirás un reembolso completo.
¿En qué idiomas está disponible el guía?
Idiomas del guía: EN
¿Qué días se realiza?
Se realiza Lun, Mar, Mié, Jue, Vie. Salida a las 14:00
¿Cuánto tarda en confirmarse la reserva?
Al instante. El billete electrónico llega por correo justo después de reservar.
¿Es un tour privado?
No, es una experiencia en grupo compartida.
¿Dónde completo la reserva?
En viator.com, una empresa de Tripadvisor, con disponibilidad en tiempo real y pago seguro. TourViaGo es Global Partner de Viator.
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