Accueil › Circuits › Hiroshima
Visite des coulisses : Hiroshima Saijo Sake Brewery Tour
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
446273P4
Aperçu
À Sanyotsuru, vivez une expérience spéciale de calligraphie en utilisant la même eau de source utilisée dans le brassage du saké. Broyez de l'encre et créez votre propre étiquette de saké sur du papier spécial, qui est généralement utilisé pour les étiquettes de saké authentiques. Cela peut être votre souvenir original.
C'est une visite authentique où vous pourrez vous plonger dans le riche esprit de l'hospitalité japonaise et le cœur profond de sa culture.
Le circuit en bref
Ce qui est inclus
- · Frais d'expérience ・Frais de dégustation de saké (partiel) · Souvenirs・ Assurance
Non inclus
- Transport jusqu'au point de rendez-vous
Itinéraire
-
1
Mitate Shrine
14:05～14:30 Sanctuaire Mitate Le sanctuaire Mitate consacre la divinité du saké et est chéri par les brasseurs de saké de Saijo depuis des générations. Les représentants des sept brasseries se réunissent ici pour prier avant le début de la saison de brassage du saké. Depuis l'Antiquité, les Japonais célèbrent l'abondante récolte de riz, l'utilisent pour brasser du saké et l'offrent aux dieux en signe de gratitude. Une offrande essentielle aux dieux est l’omiki, saké sacré à base de ce précieux riz. Ici, vous comprendrez mieux le lien entre le saké et les traditions culturelles et spirituelles du Japon.
25 min Entrée gratuite -
2
Kamotsuru Sake Brewery
14:30～15:00 Kamotsuru Sake Brewing Co. Ltd (boutique de musée de saké) À la boutique du musée Kamotsuru Sake, vous pouvez découvrir le processus de brassage du saké à travers des présentoirs et des expositions uniques. En outre, vous aurez la chance de déguster Junmai Daiginjo Hiroshima Nishiki, un saké haut de gamme servi aux dirigeants du monde entier lors du « dîner de travail » au sommet du G7 de Hiroshima en 2023. En outre, vous pouvez goûter l'eau de puits utilisée pour le brassage du saké, puisée dans le puits Fukujin, qui est ouvert au public à cet endroit.
30 min Entrée gratuite -
3
Hakubotan Brewery
15:10～16:00 Brasserie de saké Hakubotan La brasserie Hakubotan possède une riche histoire de plus de 350 ans. À Hakubotan, le personnel de la brasserie vous fera visiter la brasserie Tenpo, qui n'est généralement pas ouverte au public. Ici, vous apprécierez également une dégustation de namazake surgelé (saké non pasteurisé) – saké congelé immédiatement après pressage pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.
50 min Entrée gratuite -
4
16:15～17:00 Brasserie Sanyotsuru Sake Dans le charmant intérieur traditionnel de la brasserie Sanyotsuru, vous participerez à une expérience calligraphique unique. En utilisant l'eau de source du mont Ryuo et l'encre sumi, ainsi que les pinceaux traditionnels Kumano, vous écrirez des mots significatifs sur une étiquette de saké tout en réfléchissant à votre voyage à Saijo. Cette étiquette originale sera fixée sur une bouteille de saké, ce qui donnera lieu à une création unique. Vous pouvez prendre cette bouteille unique comme souvenir. Cette activité, appelée « Calligraphie Tipsy », vous invite à exprimer librement vos pensées et vos émotions dans un état détendu et agréable.
45 min Entrée gratuite
Rendez-vous et prise en charge
Tout le monde se retrouve au point de départ.
Horaires
Bon à savoir
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- Il y aura dégustation de saké et comparaisons. Si vous avez moins de 20 ans ou si vous ne pouvez pas consommer d'alcool, veuillez nous en informer lors de la réservation.
Politique d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Avis des voyageurs
I really enjoyed this tour. We strolled through atmospheric backstreets and visited three different sake breweries. I tried several kinds of sake, and it was amazing how different the flavors were, even among the same type of sake. We also learned about how sake is made and even tried our hand at calligraphy, which made the experience truly memorable. The guide was warm and friendly, and the whole tour had a relaxed, welcoming feel.
Visiting three sake breweries was such an amazing experience! I got to taste and compare different flavors and aromas. To top it all off, we created our own custom labels for the sake we brought home. It was super fun and I learned so much!
Strolling through the historic sake district is in itself an unique experience. That combined with the tour of production plants of the sake factories, while tasting and comparing various types of sake is a rare opportunity. The guide was very good in explaining the highlights of each spot that we visited. Plus you get to make a personalized sake bottle with you own calligraphy. The tour is definitely worth it.
One of the most memorable experiences I’ve had in Saijo was joining a sake brewery tour and discovering the local sake culture through three different breweries: Kamotsuru, Hakubotan, and Sanyotsuru. Our first stop was Kamotsuru, where we learned more about the history and traditional process of sake making through the sake museum. It was really interesting to see the tools, exhibits, and stories behind Japanese sake, and of course, we also had the chance to taste some sake. It was a great introduction to Saijo’s long-standing brewing culture. Next, we visited Hakubotan. What I enjoyed most here was being able to try different types of sake and learn how their flavors can vary. We also had the opportunity to visit the brewery and see more closely where sake is actually made. It made the tasting experience much more meaningful because I could understand a little more about the process behind each bottle. And my favorite stop was definitely Sanyotsuru! Here, we had a really special experience: we could design and write our own sake label. Instead of simply buying a bottle as a souvenir, we could create a personal label for our own sake. It was such a fun and memorable way to finish the tour, and it made the bottle feel much more personal. What I loved about this tour was that each brewery offered a completely different experience, from learning about the history of sake, to tasting different varieties, visiting a brewery, and finally creating something of our own. I came to Saijo thinking I would simply taste some Japanese sake, but I left with a much deeper appreciation for the culture, craftsmanship, and stories behind it. If you’re interested in Japanese culture, local food and drinks, or simply want to experience a different side of Hiroshima, I definitely recommend exploring Saijo’s sake breweries!
It’s my first time visiting the sake builders in Saijo, Higashihiro city.For me, this tour is the best tour I’ve had. Guiders are very nice people,they will tell you all about the Japanese sake and its history.It’s my first time knowing so much about the history of sake and Saijo.Besides sake, I also try Japanese syodo this time. It’s a fantastic try for me.I think all you gays should try this tour.
Very informative and interesting tour.
The behind the scenes sake tour was fantastic. The guide was very knowledgeable and provided an in-depth history of sake production in Japan and the local region. Highlights for me was the visit to the local shrine and the personalised Japanese calligraphy we got to experience making labels for our own sake bottles.
Truly wonderful and unique experience. I was welcomed in Saijo (met in the train station) and accompanied in a three hours personal trip through history, brewing techniques and peculiarities of each brewery and product (amazing tastings and souvenirs included!). The guide staff is very knowledgeable, kind and truly passionate in showing the mastery of sake's brewing and the long history of sake in Saijo. Best for a half-day trip from Hiroshima and for non-Japanese speakers (English was very good!). Thank you Shiori
Les avis sont recueillis par Viator et Tripadvisor auprès de voyageurs vérifiés.
Questions fréquentes
Combien de temps dure cette expérience ?
Elle dure 3 h.
La prise en charge à l'hôtel est-elle incluse ?
Tout le monde se retrouve au point de départ.
Puis-je annuler gratuitement ?
Oui. Annulez jusqu'à 24 heures avant l'heure de début pour un remboursement intégral.
Dans quelles langues le guide est-il disponible ?
Langues du guide : EN
Quels jours a-t-elle lieu ?
Elle a lieu Lun, Mar, Mer, Jeu, Ven. Départ à 14:00
En combien de temps la réservation est-elle confirmée ?
Immédiatement. Votre billet électronique arrive par e-mail juste après la réservation.
S'agit-il d'une visite privée ?
Non, il s'agit d'une expérience en groupe partagée.
Où finaliser la réservation ?
Sur viator.com, une société Tripadvisor, avec disponibilités en temps réel et paiement sécurisé. TourViaGo est Partenaire mondial de Viator.
Code produit 446273P4
Plus à Hiroshima
5.0 (69)
5575209P1
5.0 (62)
Visite privée
5505632P4
5.0 (55)
5533130P9
5.0 (40)
Visite privée
5505632P1
5.0 (35)
Visite privée
5505632P2
5.0 (32)
471096P2